Franck Bonville, Pur Avize Blanc de Blancs Grand Cru 2014, 750 ml

Franck Bonville Pur Avize Blanc de Blancs Grand Cru 2014 rappresenta l’eccellenza dello Chardonnay coltivato nella prestigiosa Côte de Blancs, cuore della Champagne. Questo champagne, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay in vigneti Grand Cru, esprime finezza e struttura grazie a una vinificazione attenta e meticolosa. La rifermentazione avviene secondo il metodo classico, con un affinamento sui lieviti che supera i 5 anni, conferendo complessità aromatica e una persistenza unica al palato.

L’annata 2014, caratterizzata da una stagione di alte temperature e condizioni atmosferiche favorevoli, ha prodotto uve di altissima qualità che si riflettono nell’equilibrio tra freschezza e maturità del vino. Il Pur Avize si distingue per note eleganti di agrumi, fiori bianchi e una mineralità tipica del terroir di Avize, con un finale armonico e vibrante che sottolinea la precisione della vinificazione di Franck Bonville.