Billecart-Salmon, Sous Bois Brut, 1500 ml

Esaurito

200,00 

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Il Sous Bois Brut di Billecart-Salmon è uno Champagne dal colore giallo oro brillante.
Questo Champagne è l’emblema delle tecniche di assemblaggio antiche degli Champagne, una cuveé vinificata completamente in botti di quercia con vini di riserva per il 30-35%. che matura per 6-7 anni sur lie.
Al naso è complesso, note di frutta secca, agrume e fiori bianchi si amalgamano con profumi fragranti di lieviti e burro.
Il sorso è cremoso e morbido con sentori di brioche al latte ma bilanciato da una buona freschezza e un perlage fine.
Il finale è molto persistente.

Abbinamenti:
Ideale per piatti a base di crostacei, carni bianche o gallinacci in padella.

Produttore

Stato

Regione

Zona

Champagne

Formato

1500 ml

Grado alcolico

12

Uvaggi

Meunier, Chardonnay, Pinot nero

Codice articolo: v.13240.0.c

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