Baumann-Zirgel, Gewürztraminer Sporen Grand Cru 2015, 750 ml

Il Gewürztraminer Sporen Grand Cru 2015 di Baumann-Zirgel è un vino bianco fermo dal colore giallo dorato, classificato come “Moelleux” ovvero vino dolce.
Le uve provengono da viti piantate sulle pendici dello Sporen con esposizione a sud-est.
Il risultato è un vino elegante e potente con una complessità aromatica importante.
Al naso regala aromi di rosa, miele e litchi. Il sorso è avvolgente e morbido all’attacco, evolve con frutta esotica per poi chiudere con spezie e miele. Il finale è persistente.
Un vino longevo, può essere bevuto anche in gioventù ma dà il meglio di sé dopo qualche anno.

Abbinamenti:
Perfetto per aperitivi e dessert a base di frutta e cioccolato. Oppure a fine pasto come coccola finale.