Tornatore, Etna Bianco Pietrarizzo 2020, 750 ml

Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo 2020 è un vino bianco straordinario prodotto sulle pendici vulcaniche dell’Etna, in Sicilia. Nato da uve Carricante e Catarratto, coltivate con metodi rispettosi della natura e del terroir unico di questa zona, il Pietrarizzo esprime al meglio la mineralità e la freschezza tipiche del vulcano. L’annata 2020, caratterizzata da condizioni meteorologiche equilibrate, ha permesso una maturazione perfetta delle uve, conferendo al vino un equilibrio notevole tra acidità e struttura. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, preservando così i profumi freschi e vibranti. L’affinamento, anch’esso in acciaio, mantiene il carattere pulito e la vibrante freschezza, con sentori di agrumi, erbe aromatiche e una sorprendente profondità minerale che racconta il territorio unico dell’Etna.