Chardonnay Bourgogne Vieilles Vignes 19 Jean Chartron
24,00 €
Esaurito
Il Chardonnay Bourgogne Vieilles Vignes 2019 di Jean Chartron esprime l’eleganza delle vigne vecchie di Borgogna, con fermentazione in acciaio e affinamento parziale in rovere per complessità aromatica.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2019 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Borgogna |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Chardonnay |
Codice articolo:
Chardonnay Bourgogne Vieilles Vignes 2019 di Jean Chartron è un’espressione autentica della Borgogna, realizzata esclusivamente da uve Chardonnay provenienti da vigne vecchie, che conferiscono complessità e profondità al vino.
La vendemmia 2019 si caratterizza per un clima favorevole che ha permesso un perfetto equilibrio tra acidità e maturazione degli zuccheri, rispecchiando fedelmente lo stile del produttore. La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio per preservare la freschezza varietale, seguita da un affinamento che coinvolge sia l’acciaio che una moderata maturazione in botti di rovere selezionate, per arricchire il profilo aromatico senza sovrastare la finezza del frutto.
Il risultato è un vino elegante, con note di frutta gialla matura e una delicata mineralità, espressione tipica delle vigne vecchie di questo terroir unico della Borgogna.
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