Anselmet, Chardonnay 2021, 750 ml
19,50 €
Disponibile
Lo Chardonnay di Anselmet è un vino bianco fermo di colore giallo paglierino intenso e brillante.
L’impianto della vigna che produce i grappoli di questo Chardonnay risale al 1989 e si trova a 800 metri sul livello del mare.
La vinificazione in bianco avviene direttamente in barrique, seguita da un affinamento in barrique di almeno 18 mesi.
Il risultato è un vino complesso ed elegante che presenta profumi eterei dove il boisé (legno) della barrique è seguito da note fragranti di burro, vaniglia e spezie. Il sorso è ricco ed elegante con una nota di freschezza minerale che si fonde con elementi speziati e sapidi.
Il finale è lungo e persistente. Una bottiglia di classe per gli amanti dei vini bianchi freschi ma con personalità.
Abbinamenti:
Perfetto con il pesce, dai crostacei al pesce in umido, ma anche con un buon risotto.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2021 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Valle Centrale |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Chardonnay |
Codice articolo:
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