Borgo San Daniele, Jiasik Bianco 2022, 750 ml

Jiasik Bianco 2022 di Borgo San Daniele è un vino bianco fermo dal colore giallo paglierino che fermenta e affina in acciaio inox.
Jiasik, Giassico in italiano, un borgo antico come lo sono le sue viti dalle quali nascono le uve per questo blended magico, fresco e giovane.
Al naso regala profumi di fiori e frutta fresca con una leggera nota minerale.
Il sorso è secco ma morbido, si fanno sentire i sentori speziati del riesling e la setosità della malvasia.
Il finale è abbastanza persistente e molto gradevole.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo e molto versatile nell’abbinamento, da piatti di formaggi a carni bianche, salumi e pesce, le sue caratteristiche minerali, morbide e fresche si sposano facilmente con diverse preparazioni.