Baron Gaston Legrand, Ténarèze-Armagnac 1990, 700 ml

Il Ténarèze-Armagnac 1900 di Baron Gaston Legrand è un Bas Armagnac dal colora ambra scuro.
Questo Bas Armagnac viene distillato e l’acquavite ricavata viene riposta in botti nuove di quercia nera, più adatte all’invecchiamento prolungato rispetto a quelle di rovere.
Il risultato è un Bas Armagnac armonico e ampio.
Al naso regala profumi vanigliati seguiti da frutta secca e albicocca. Chiude una nota di boisé delicato.
Al palato entra delicatamente per poi esplodere con spezie, frutta secca, liquirizia, vaniglia.
Il finale è equilibrato ed incredibilmente persistente.

Abbinamenti:
Ideale per accompagnare caffè e sigaro.

Cocktail:
Bevuto da solo. Temperatura intorno ai 20° per apprezzarne tutte le infinite sfumature gusto-olfattive.